Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

Name: Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 400 g tuńczyka, świeżego; 1 ¼ łyżeczki soli; 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego; 400 g pomidorów, dojrzałych; 40 g oliwy z oliwek; 15 g kaparów, konserwowych; 50 g zielonych oliwek, bez pestek

4.3 (33 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

400 g tuńczyka, świeżego, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 ¼ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
400 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry i pestek, pokrojonych na kawałki
lub 400 g krojonych pomidorów, z puszki
40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia koszyczka
15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
50 g zielonych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 919.1 kJ / 219.5 kcal
Białko: 22.1 g
Węglowodany: 4.3 g
Tłuszcz: 13.4 g
Błonnik: 1.6 g