Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
TM6 TM5

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

3.9 ( 442 oceny )

Składniki

  • 180 - 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 700 g wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
    lub 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 130 g ryżu
  • 60 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 80 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • sos sambal oelek do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
319 kcal / 1339 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
54 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy