Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Zuckerschoten
- 400 g Doradenfilets, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Senf
- 1 EL Mehl
- 100 g Frischkäse
- 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2254 kJ / 539 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 9.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1 Std.
Erbsenpasta mit Garnelen
40 Min
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 Min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
2h
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Rotwein-Ente mit Feigen
50 Min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 Min
Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs
1 Std.
Saibling mit Artischocken
40 Min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55 Min