Soupe d'asperges et brochette de saumon

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

300 g de saumon frais détaillé en cubes
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
40 g d'huile d'olive
70 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
700 g d'eau
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 356.3 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 814.5 kJ / 196.3 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps vol. IV 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15min

Risotto aux asperges et ail des ours

1h

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30min

Dip artichaut-mascarpone

15min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20min

Sauce vierge

10min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45min