Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

4.5 42 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • ½ bouquet de basilic thaï frais
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 500 g d'eau
  • 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 10 g de sauce de soja
  • 40 g d'huile de sésame
  • 15 g de vinaigre de riz
  • 25 g de mirin
  • ½ petit piment rouge frais épépiné

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.8 g
Kalorie 1081.8 kJ / 260.5 kcal
Tłuszcz 19.5 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...