Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de basilic thaï frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 15 g de vinaigre de riz
- 25 g de mirin
- ½ petit piment rouge frais, épépiné
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1081.8 kJ / 260.5 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 Min
Fenouil à l'orientale
15min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 Std.
Sole, topinambours et épices
55 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1hod. 5min
Chou chinois aux crevettes
40min