Macarons fraise-amaretto

Macarons fraise-amaretto

3.4 15 ocen

Przygotowanie 2 godz.

Czas całkowity 24 godz.

50 pièces

Składniki

La ganache aux fraises et à l'amaretto

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de fraises
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
40 g de liqueur d'amande type amaretto

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.3 g

Kalorie 303.1 kJ / 72.6 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 8.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27 godz. 45 min

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

8 godz.

Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

3 godz.

Macarons au citron

Macarons au citron

12 godz.

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2 godz. 30 min

Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

48 godz.

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

24 godz.

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1 godz. 15 min

Macarons saveur mojito

Macarons saveur mojito

26 godz. 30 min

Macarons tiramisu

Macarons tiramisu

26 godz.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 godz. 15 min

Macarons au café

Macarons au café

24 godz.