Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.7 1.5K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

35 Scheiben

Składniki

Wasser
450 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
1 ½ Pck. Trockenhefe
Buttermilch
50 g
50 g Saure Sahne, oder Joghurt
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Salz
2 TL
Backmalz (opcjonalnie)
1 TL
Balsamico, dunkel
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 320 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backt mehr Brot! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bierbrot

Bierbrot

2 godz.

Bierbrot

Bierbrot

2 godz.

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3 godz.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Joghurtbrot

Joghurtbrot

2 godz.

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1 godz. 50 min

Fitnessbrot

Fitnessbrot

1 godz. 45 min

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

1 godz. 15 min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

1 godz. 20 min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 godz.

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2 godz. 20 min

Graubrot

Graubrot

2 godz.