Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7 1.3K oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

25 Scheiben

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
300 g Roggen-Vollkornmehl
Salz
2 ½ TL
Brotgewürz
2 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 4 g

Kalorie 541 kJ / 129 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rock deinen Ofen! 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Einfaches Mischbrot

3h 40min

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1h 30min

Roggen-Malzbier-Brot

2h 20min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7h

Dinkel-Bürli

11h

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

15h 45min

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3h

Schweizer Bauernbrot

7h

Nuss-Möhren-Topfbrot

2h 45min

Vollkornklotz

3h 30min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h