Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 10 g Honig
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
-
300
g Roggenmehl Type 1150
lub 300 g Roggen-Vollkornmehl - 2 ½ TL Salz
- 2 TL Brotgewürz
- 50 g Sonnenblumenkerne
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 541 kJ / 129 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dunkles Landbrot
3h
Landbrot Backhausart
1h 40 min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Joghurtkruste
3h
Roggen-Malzbier-Brot
2sa 20 dk
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30 min
Körner-Bürli
12 Std.