Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7 1.3K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

25 Scheiben

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
300 g Roggen-Vollkornmehl
Salz
2 ½ TL
Brotgewürz
2 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 4 g

Kalorie 541 kJ / 129 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rock deinen Ofen! 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Doppelbocker aus dem Topf

3h

Roggen-Malzbier-Brot

2h 20min

Landbrot Backhausart

1h 40min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Joghurtkruste

3h

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1h 30min

Dinkel-Malz-Brot

1h 40min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1h 30min

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

1h

Dunkles Landbrot

3h

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Nuss-Buttermilch-Brot

2h