Urządzenia i Akcesoria
Apfel-Weizensauerteig
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 20 min
400 g
Składniki
-
Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)2
-
Wasser (ca. 30°C)150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
5 g
Kalorie
750 kJ /
179 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
2.2 g
Węglowodany
37 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Brot backen
70 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Brot Venezia
17 h 10 min
Fougasse
14 h 30 min
Gerstenbackmalz
50 h 50 min
Sauerteigpulver
24 h 10 min
Bier-Ähren
14 h
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 h 10 min
Baguettes parisiennes
15 h 30 min
Möhren-Körner-Brote
15 h
Erdäpfelpolster
14 h 40 min
Dinkel-Wolke
16 h 30 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Kartoffel-Walnuss-Brot
15 h 40 min