Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
TM6 TM5

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5 ( 289 ocen )

Składniki

  • 600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté
  • 80 g d'huile d'olive
  • 180 g d'oignons coupés en gros morceaux
  • 50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
  • 1 gousse d'ail épluchée
  • 5 g de graines de cumin
  • 5 g de curcuma en poudre
  • 5 g de gingembre en poudre
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 50 g de raisins secs
  • 40 g de miel
  • 200 g de graines de couscous fine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • brins de coriandre fraîche

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
814 kcal / 3407 kJ
Białko
34 g
Tłuszcz
58 g
Węglowodany
47 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy