Urządzenia i Akcesoria
Tajine de daurade au citron confit
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
15 g d'huile d'olive
-
150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
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60 g de poivron rouge taillé en lanières
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60 g d'oignons nouveaux coupés en deux dans la longueur
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200 g de courgettes détaillées en cubes
-
1 cube de bouillon de légumes
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220 g de tomates coupées en quatre
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l'écorce d'1/2 citron confit
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1 pincée de piment d'Espelette
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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5 g de graines de cumin
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux (5 cm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
452 mg
Białko
47.5 g
Kalorie
1892 kJ /
450.5 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
22.5 g
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