Urządzenia i Akcesoria
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
50 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon
-
30 g de beurre
-
500 g de chou-fleur en fleurettes
-
50 g de vin blanc sec
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
-
12 noix de saint-jacques
-
12 tranches fines de lard
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30 g
Kalorie
1983 kJ /
477 kcal
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petit flan au roquefort et brocoli
40 min
Soupe paysanne au lard
55 min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 godz. 15 min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 min
Crumble aux légumes du soleil
1 godz. 15 min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Calamars vapeur à la catalane
35 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 godz.
Tarte aux asperges et chèvre frais
1 godz. 20 min