Przejdź do głównej treści Szukaj
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
4.4 205 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 1 oignon
  • 30 g de beurre
  • 500 g de chou-fleur en fleurettes
  • 50 g de vin blanc sec
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
  • 12 noix de saint-jacques
  • 12 tranches fines de lard

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g
Kalorie 1983 kJ / 477 kcal
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bar au beurre de groseilles

4.5(11)

55 min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

3.1(31)

5 godz.

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

4.6(273)

35 min

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

4.1(419)

40 min

Flans de potiron et magret fumé

4.4(89)

1 godz. 15 min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3(71)

40 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

4.7(767)

40 min

Gratin de céleri aux poires et au canard

4.7(23)

13 godz.

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(77)

1 godz.

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(52)

45 min

Parmentier de canard à la patate douce

4.7(1.1K)

40 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1(85)

45 min