Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 163 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.5 g

Kalorie 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 godz.

Pâtes courtes au romanesco et citron

40 min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 min

Tarte au navet et au cantal

1 godz. 30 min

Soufflés de topinambours

55 min

Tatin aux navets

1 godz. 10 min

Gratin de fenouil au chèvre

1 godz. 5 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 godz. 20 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min

Crumble au potiron et jambon

1 godz. 10 min