Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

3.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

50 g de pain blanc rassis
20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
15 g de beurre
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
8 petites escalopes de foie gras de canard cru
pousses de pourpier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 2487 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 80 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pizza romaine

1 godz. 40 min

Glace banoffee

10 min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

1 godz. 50 min

Tarte fine façon cheesecake

4 godz.

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Quiche aux fruits de mer

1 godz. 15 min

Sauce barbecue

20 min

Pizza aux figues

2 godz. 15 min

Sucre au romarin

5 min

Fontainebleau à la violette

25 min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 godz.

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2 godz. 10 min