Przejdź do głównej treści Szukaj
Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Escalopes de foie gras panées aux kumquats
3.6 5 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de pain blanc rassis
  • 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
  • 15 g de beurre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • sel
  • poivre moulu
  • 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
  • pousses de pourpier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g
Kalorie 2487 kJ / 596 kcal
Tłuszcz 80 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sacristains aux olives et au romarin

3.6(8)

1 Std. 20 Min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

3.4(31)

2 Std. 30 Min

Sauce barbecue

3.3(20)

20 Min

Pizza aux figues

4.6(7)

2 Std. 15 Min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

4.6(16)

2 Std. 10 Min

Sucre au romarin

4.0(1)

5 Min

Fontainebleau à la violette

3.0(7)

25 Min

Tartelette façon "mojito"

4.7(23)

4 Std. 20 Min

Croquettes de morue, sauce chien

4.3(16)

24 Std.

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

4.0(6)

1 Std.

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4.7(20)

4 Std.

Glace banoffee

4.6(21)

10 Min