Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chapon en blanquette
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
1 oignon
-
50 g de beurre
-
550 g de blancs de poireau
-
600 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
-
4 cuisses de chapon pas trop grosses
-
120 g de riesling
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
2690 kJ /
645 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Blanquette de veau
1 godz. 15 min
Blanquette de veau
1 godz.
Osso-buco
1 godz. 20 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Blanquette de veau
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Escalope de veau à la normande
1 godz.
Alicuit de canard
1 godz.
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Paupiette de veau à l'orange
1 godz. 15 min