Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cailles farcies au foie gras
Składniki
-
30 g d'huile d'olive
-
4 cailles désossées et prêtes à cuire
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
130 g de foie gras de canard cru
-
400 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en dés
-
400 g de céleri-rave coupé en dés
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'échalotes
-
20 g de beurre doux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Minifeuilletés aux escargots
50 min
Magret de canard à la myrtille
1 godz. 10 min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin
1 godz. 30 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 godz. 30 min
Chapon en blanquette
1 godz. 30 min
Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras
55 min
Turbot sauce champagne
30 min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1 godz.
Volaille au riesling
50 min