Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

4.2 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Le crumble

25 g de beurre demi-sel
25 g de noisettes en poudre
25 g de farine de blé
1 c. à café d'épices à pain d'épices

Les fruits

20 g de beurre demi-sel
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
2 étoiles de badiane

Le dressage

100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1411 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 min

Verrine saumon-endive

Verrine saumon-endive

10 min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 godz. 30 min

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

25 min

Figues farcies

Figues farcies

20 min

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3 godz.

Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 godz. 20 min

Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

20 min

Cheesecake au saumon

Cheesecake au saumon

4 godz.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 godz. 35 min