Przejdź do głównej treści Szukaj
Crumble au foie gras

Crumble au foie gras
4.2 55 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le crumble
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 25 g de noisettes en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 400 g de pommes et de poires, en petits cubes
  • 2 étoiles de badiane
Le dressage
  • 100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
  • quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g
Kalorie 1411 kJ / 341 kcal
Tłuszcz 27 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake au saumon

3.9(152)

4 godz.

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3 godz. 25 min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

3.7(63)

1 godz. 30 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2(61)

1 godz. 20 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7(175)

2 godz. 15 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

3.5(17)

12 godz.

Pannacotta exotique, épices-crevettes

3.9(33)

2 godz. 30 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

4.5(123)

2 godz. 45 min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8(189)

55 min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5(32)

2 godz. 20 min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

4.3(17)

12 godz.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(131)

2 godz. 35 min