Urządzenia i Akcesoria
Mille-feuille de saumon fumé
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
12 parts
Składniki
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
-
120 g d'eau
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé1 c. à soupe d'aneth déshydraté
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
14.41 g
Kalorie
764 kJ /
183 kcal
Tłuszcz
13.62 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Simple et savoureux
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Nage de crustacés au champagne
1 godz. 5 min
Verrines à l'italienne
3 godz. 25 min
Tomate-mozza revisitée
2 godz. 5 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 godz. 30 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min