Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

3.7 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Eier (Kl. M), getrennt
5
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Milch
150 g
Buchweizen-Mehl
120 g
Backpulver
½ TL
Zucker
1 Prise
Salz
8 Prisen
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Butter
40 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken, ca. 3 EL Sud aufgefangen
80 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
3
Weißweinessig
4 EL
Senf scharf
1 TL
Pflanzenöl
5 EL
Babyspinat
100 g
Emmentaler in Würfeln (1 cm)
150 g
Tomaten in Scheiben
3
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 2492 kJ / 595 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

2h

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1h 20min

Möhren-Mais-Fritters

35min

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

35min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1h

Knuspertörtchen mit Kakaocreme

1h 25min

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min

Maisspätzle

15min

Buchweizencrêpes mit Camembert

1h 25min

Fenchel-Focaccia

2h

Hirse-Quark-Auflauf

1h 15min