Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3 31 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 c. à soupe d'huile d'olive
40 g de beurre
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
400 g de vin blanc sec
2 oignons coupés
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de marmelade d'oranges
10 g de vinaigre de vin rouge
2 feuilles de laurier frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de chair de potiron
2 carottes
1 brin de thym frais
1 c. à soupe d'huile de noisette
120 g de jus d'orange

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g

Kalorie 2075 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1 godz.

Paupiette de veau à l'orange

Paupiette de veau à l'orange

1 godz. 15 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz. 15 min

Osso-buco

Osso-buco

1 godz. 20 min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 min

Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

1 godz. 5 min

Palette à la diable

Palette à la diable

1 godz.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 godz. 25 min

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

50 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 godz.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1 godz. 30 min