Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 58.5 g

Kalorie 1921 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillote de truite aux pommes et curry

30 min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 godz.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Filet mignon aux nectarines

40 min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 godz.

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 godz.

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1 godz. 45 min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1 godz.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min