Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
Składniki
-
1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
-
200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
-
100 g de puerro en rodajas (1-2 cm)
-
200 g de cebolla en octavos
-
750 g de vino tinto
-
10 - 12 dientes de ajo pelados
-
2 hojas de laurel secas
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 palo de canela
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Perdices con salsa de chocolate
3 godz.
Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
50 min
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8 godz. 45 min
Conejo en escabeche
48 godz. 50 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Codornices en escabeche de boletus
25 godz.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Carrilleras de ternera estofadas
9 godz.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.