Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 60 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 48 godz. 25 min

8 raciones

Składniki

600 g de cebolla cortada en rodajas
12 dientes de ajo pelados
200 g de vino blanco
200 g de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel secas
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
2 ½ cucharadita de sal
130 g de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24 godz. 50 min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20 min

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12 godz. 30 min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 godz. 30 min

Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

24 godz. 25 min

Calamares a la americana

Calamares a la americana

50 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min

Codornices en escabeche de boletus

Codornices en escabeche de boletus

25 godz.

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Buñuelos de bacalao especiados

Buñuelos de bacalao especiados

1 godz.

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 godz.