Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4 89 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

18 unidades

Składniki

18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
50 g de sobrasada
18 huevos de codorniz
80 g de chalotas en mitades
40 g de mantequilla
1 pellizco de romero fresco

1 pellizco de tomillo fresco
3 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
80 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 66 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 296 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sabor a bosque 15 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 min

Tartaletas crujientes de marisco

40 min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1 godz. 10 min

Gambones gratinados

30 min

Chips con puerro y gambas

25 min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 min

Langostinos al romesco

15 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 godz.

Tostas con bombón de salmón

2 godz. 30 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min