Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4 89 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

18 unidades

Składniki

18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
50 g de sobrasada
18 huevos de codorniz
80 g de chalotas en mitades
40 g de mantequilla
1 pellizco de romero fresco

1 pellizco de tomillo fresco
3 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
80 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 66 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 296 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 1.5 g

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Dostępny w

Sabor a bosque 15 Przepisów
Hiszpania

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