Paté de jamón y salmón ahumado

Paté de jamón y salmón ahumado

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

350 g de salmón ahumado en lonchas finas
5 hojas de gelatina
50 g de aceitunas negras sin hueso
200 g jamón cocido en dados
250 g de leche
20 g de mantequilla
30 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de nata (35% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.8 g

Kalorie 959 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 0.35 g

Węglowodany 5.3 g

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Hiszpania

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