Przejdź do głównej treści Szukaj
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
4.3 16 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 feuilles d'algues kombu déshydratées
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 480 g de dos de cabillaud (4 portions de 120 g env.)
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 200 g de courgettes coupées en morceaux
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de quinoa
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g de crème de soja
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g
Kalorie 1135.2 kJ / 270.2 kcal
Tłuszcz 10.2 g
Błonnik 5.5 g
Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super aliments 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(106)

55 min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

4.0(16)

30 min

Colin farci et asperges sauce au citron

Colin farci et asperges sauce au citron

3.5(6)

45 min

Ballotine de saumon

Ballotine de saumon

3.7(10)

25 min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands

3.3(4)

35 min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

3.9(17)

1 godz.

Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)

Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)

4.0(1)

2 godz.

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0(209)

40 min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

4.1(8)

1 godz. 10 min

Blanquette de saumon aux fèves

Blanquette de saumon aux fèves

4.3(99)

1 godz.

Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3(15)

45 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(207)

35 min