Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Karotten
- 3 EL Kokosöl
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 5 Salbei, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 EL Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 EL Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 1000 g Wasser
- 250 g Wildreismischung
- 100 g Quinoa
- 120 g roter Paprika
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 - 3 Bio-Limetten, nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1155 kJ / 276 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Libanesisches Fladenbrot
3h 20min
Kashmiri Reis
30min
Zitronenreis
40min
Polentamuffins mit Spinat und Feta
55 min
Gemüse Biryani
50 min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45min
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1h 5min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Gemüse-Taboulé
1h 45 min.
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30min
Biryani-Reis
45min