Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Stück

Składniki

Gemüse-Tofu-Pastetchen

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
100 g Petersilienwurzel, in Stücken
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
½ Bund Koriander, ohne Stiele
Öl
30 g
Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
1 Pck.
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL

Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
100 g
Naturjoghurt
100 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 894 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hülsenfrüchte 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kartoffel-Linsen-Salat

45 min

Rüben-Dinkel-Galette

2 godz.

Pudla mit Spinat und Paneer

1 godz.

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1 godz.

Kichererbsen-Nocken

50 min

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

1 godz. 30 min

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45 min

Kürbis-Taboulé

10 min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40 min

Rote Bete Tikki

1 godz.

Winterlicher Quinoasalat

40 min

Gemüse-Taboulé

1 godz. 45 min