Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.1 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Stück

Składniki

Gemüse-Tofu-Pastetchen

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
100 g Petersilienwurzel, in Stücken
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
½ Bund Koriander, ohne Stiele
Öl
30 g
Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
1 Pck.
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL

Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
100 g
Naturjoghurt
100 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 894 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hülsenfrüchte 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Linsenbraten

1 godz. 50 min

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

1 godz.

Rosenkohl-Brokkoli-Galettes

1 godz. 30 min

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 min

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

50 min

Quinoa-Pizza-Happen

1 godz. 30 min

Wurzel-Tortilla

1 godz.

Linsen-Auflauf

1 godz. 20 min

Linsenpastete

6 godz. 20 min

Quinoa-Köfte mit Salat

1 godz. 30 min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30 min

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1 godz.