Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

4.5 50 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
250 g de lait demi-écrémé
50 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs jaunes et blancs séparés
120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
6 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.8 g

Kalorie 804 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Calamar à la piperade

35min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Pintade au chou

1h 10min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3h

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50min

Champignons farcis

55min