Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.5 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

20 portions

Składniki

30 g d'échalote coupée en deux
4 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de moutarde
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron fraîchement pressé
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
150 g de chair de crabe frais émiettée
1 tomate détaillée en dés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.8 g

Kalorie 117.4 kJ / 28 kcal

Tłuszcz 1.9 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 1 g

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Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Przepisów
Francja

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