Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

Name: Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 10 g skórki z pomarańczy; 5 jajek; 200 g cukru; 1 szczypta soli; 200 g masła; 280 g skrobi ziemniaczanej; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 150 g cukru; 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

4.1 274 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

16 kawałków

Składniki

10 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
5 jajek
200 g cukru
1 szczypta soli
200 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
280 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego