![Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6) Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce4c10450b40ad9d8a1942682c4a7abe/Derivates/5696ae41d62e9f8af3ff8522b4a0311d9d533769.jpg)
Wersje kompatybilne
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salad
- 300 g fennel bulb, cut in halves that fit through feeder tube
- 300 g celery stalk
- 150 g green apple, unpeeled, cored and cut in halves
- 4 radishes, trimmed
- 50 g Parmesan cheese
- 75 g mixed baby salad leaves
Green goddess dressing
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh chives
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 1 garlic clove
- 20 g baby pickled capers
- 1 avocado, small, ripe, flesh only
- 15 g Dijon mustard, gluten free
- 100 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 15 g red wine vinegar
- ground black pepper, to taste
Crunchy topping
- 60 g chopped walnuts, toasted
- 45 g pepita seeds, toasted
- 25 g hemp seeds
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1677.5 kJ / 402.5 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 11.3 g
- Tłuszcz
- 30.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.8 g
- Błonnik
- 9.8 g
- Sód
- 482.5 mg
Alternatywne przepisy
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min
Herby potato salad with crisp topping
50 min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)
15 min
Mexican corn salad
25 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 min
Galaktoboureko
1h 35min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, TM6)
40 min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz.
Pumpkin and ginger soup
35 min