
Urządzenia i Akcesoria
Risotto cacio e pere
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
130 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di cipolla dorata a pezzi
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
533 kcal /
2230 kJ
Białko
14.1 g
Tłuszcz
21.2 g
Węglowodany
71.5 g
Błonnik
3 g