Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

130 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.1 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 71.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 24 Przepisy
Włochy

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Asparagi alla parmigiana

50min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Zuppa montanara

1h

Farro ubriaco con salsiccia

50min

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

35min

Orzotto ai funghi porcini

30min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1h 10min

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h