Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bûchettes à la crème de citron
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
La crème de citron
-
150 g de sucre en poudre
-
2 citrons jaunes non traités
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
35 g de beurre doux
Les meringues
-
140 g de blancs d'œufs (2 oeufs env.)
-
70 g de sucre glace maison
La génoise
-
5 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
75 g de farine de blé
-
30 g de beurre fondu
-
50 g de fécule de maïs
La chantilly à la crème au citron
-
100 g de mascarpone très froid
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.2 g
Kalorie
1255 kJ /
300.2 kcal
Tłuszcz
13.8 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
40.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Blog & co
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Paris-brest
3hod. 10min.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2hod.
Crème pâtissière
15min.
Génoise
50min.
Chouquettes à la crème pralinée
2hod. 15min.
Couronne de choux aux fraises
2hod. 30min.
Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache
13hod. 30min.
Tarte au citron meringuée sans œuf
3hod.
Crème d'amande
10min.
Tartelettes meringuées à l'orange
2hod.
Choux façon tiramisu
1hod. 50min.
Mille-feuille à la crème pâtissière
5hod.