Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 87 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 1546 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 30.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sans œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Crème au chocolat, gelée de café

2 godz. 25 min

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Crème renversée au café

2 godz.

Mousse de kiwi

2 godz. 15 min

Crème dessert à la vanille

3 godz. 40 min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min

Crème à la pâte de speculoos

2 godz. 40 min

Iles flottantes aux carambars

1 godz. 20 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Crémeux de Carambar

2 godz. 30 min