Beetroot salad with raita dressing

Beetroot salad with raita dressing

4.0 13 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

raw beetroots peeled and cut into thin slices (see Tips)
2
dried chilli flakes plus extra 2 pinches for dressing
1 tsp
red wine vinegar
2 tbsp
ground black pepper
½ tsp
salt
1 tsp
boiling water
500 g
piece fresh ginger
6 cm
sweet potato
150 g
sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
garlic clove
1
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
1
fresh mint leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
200 g
ground coriander
½ tsp
ground cumin
½ tsp
alfalfa sprouts to serve (optional)
black sesame seeds to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 645.5 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 1002.1 kJ / 238.6 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asian chicken noodle salad

Asian chicken noodle salad

45 min

Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

40 min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Fennel, freekeh and orange salad

Fennel, freekeh and orange salad

2 godz. 25 min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Broccoli salad

Broccoli salad

10 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26 godz. 15 min

Mango rice

Mango rice

35 min

Mango and turmeric sorbet

Mango and turmeric sorbet

10 min