Autumn vegetable gratin

Autumn vegetable gratin

3.3 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

olive oil for greasing
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
2
nutritional yeast
1 tbsp
day old bread torn into pieces
100 g
water
500 g
swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
fennel bulbs trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
2
zucchini cut into thin slices (5 mm)
1
red onion cut into thin slices (5 mm)
1
fresh tomatoes cut into thin slices (5 mm)
2 - 3
dried oregano
1 tsp
dried thyme
1 tsp
sea salt to taste
⅛ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 279.2 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 656.8 kJ / 156.3 kcal

Tłuszcz 4.9 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Spiced red wine pears

45 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min

Kumara pie

1 godz. 45 min

Cranberry pistachio spiced muffins

50 min

Gluten free warm berry cobbler

45 min

Spring frittata

1 godz. 15 min

Baked spinach and feta mushrooms

35 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 godz. 30 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Cheese and spring onion galette

1 godz. 15 min