Przejdź do głównej treści Szukaj
Beetroot risotto

Beetroot risotto
3.8 85 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
    2
  • fresh dill leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    300 g
  • white wine
    50 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • goats cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 140.4 mg
Białko 9.8 g
Kalorie 1531.5 kJ / 364.6 kcal
Tłuszcz 3.3 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 2.1 g
Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2(132)

1 godz. 15 min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

3.7(30)

30 min

Polenta zucchini slice

3.5(48)

2 godz. 10 min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1 godz. 5 min

Cauliflower and sweet potato lasagne

3.8(105)

1 godz. 35 min

Mashed pea and corn slice

4.0(42)

40 min

Three-bean shepherd's pie

4.2(57)

26 godz.

Autumn vegetable gratin

3.3(20)

50 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

3.9(210)

45 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 min

Risotto verde

4.2(142)

45 min

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(72)

30 min