Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 78 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 364.6 kcal / 1531.5 kJ

Białko 9.8 g

Tłuszcz 3.3 g

Węglowodany 68.1 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Sód 140.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Lemon and lime polenta cakes

Lemon and lime polenta cakes

40 min

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5 godz. 40 min

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

45 min

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min