Przejdź do głównej treści Szukaj
Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing
4.2 45 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tahini
  • sesame seeds
    200 g
  • grapeseed oil
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Tahini dressing
  • lemon juice
    2 tbsp
  • onion salt
    1 tsp
  • honey
    1 tsp
  • soy milk
    50 g
  • granulated garlic
    1 pinch
Lentil and chickpea burgers
  • cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • day-old bread torn into pieces
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • red onion (approx. 80 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • dried oregano
    1 tbsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • cayenne pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil plus extra for frying
    1 tbsp
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • egg
    1
Assembly
  • bread rolls
    8
  • avocado flesh only
    1
  • Brie cheese cut into thin slices (optional)
    200 g
  • Roma tomatoes cut into slices
    1 - 2
  • cos lettuce torn into pieces
    4 leaves

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1033.4 mg
Białko 28.8 g
Kalorie 3014.9 kJ / 717.8 kcal
Tłuszcz 40.7 g
Błonnik 10 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9(31)

1 godz. 50 min

Mexican chicken soup

4.1(79)

30 min

Cheat's cauliflower fried rice

3.6(29)

35 min

Chicken, wild rice and coriander purée (6-9 months)

3.8(12)

50 min

Pumpkin fritters

3.4(73)

35 min

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6(34)

25 min

Pork vindaloo

4.0(49)

2 godz. 20 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(98)

45 min

Superfood salmon salad

4.7(172)

1 godz. 5 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.5(55)

35 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(38)

35 min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(62)

1 godz. 5 min