Przejdź do głównej treści Szukaj
Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta
4.1 135 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lemon chilli dressing
  • lemon peel (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    20 g
Vegetable bake
  • olive oil for greasing
  • Ruby Lou potatoes peeled and cut into very thin slices (see Tips)
    1 - 2
  • garlic cloves
    2
  • sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (4-5 cm)
    200 g
  • zucchini cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • cornflour
    40 g
  • red onion cut into thin strips
    80 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin strips
    80 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into slices
    150 g
  • fresh baby spinach leaves to serve
    30 g
  • goat's milk feta crumbled, to serve
    70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 359.7 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 1087.5 kJ / 258.8 kcal
Tłuszcz 12.3 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 3.2 g
Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(81)

1h 25min

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

3.6(78)

55min

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(238)

40min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

3.7(85)

2h 15min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

4.2(57)

26h

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

4.1(156)

1h 35min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

3.9(210)

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(186)

1h 35min

Spring frittata

Spring frittata

4.6(12)

1h 15min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

4.6(549)

1h

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(568)

30min