Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

2.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Chilli dressing

fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
1
spring onions/shallots cut into thin slices
4
lime juice
20 g
light soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
avocado oil
90 g
raw sugar
1 tbsp

Crab and ginger tart

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter
125 g
water
3 tbsp
salt
¾ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into slices
50 g
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
20 g
olive oil
2 tbsp
crab meat
280 g
sour cream
300 g
eggs
2
egg yolks
2
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.3 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 2393.8 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 45.4 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 19.6 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork in green pepper and cognac sauce

50 Min

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Chilli crab pasta

35 Min

Hearty seafood chowder

45 Min

Crab linguine

30 Min

Seafood and corn chowder

40 Min

Salmon and fennel risotto

30 Min

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Spring frittata

1 Std. 15 Min

Champagne poached chicken terrine

1 Std. 30 Min

Lamb Moussaka

1 Std. 30 Min