Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.9 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Tłuszcz 38.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 16.9 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pâtè with Riesling

3 godz.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 godz.

Brandy butter

10 min

Chicken and port pâté

1 godz. 30 min

Mayonnaise

5 min

Orange Campari marmalade

1 godz. 35 min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 min

Rhubarb and vanilla rhumba

25 min

Marinated feta cheese

170 godz.

Apple, leek and sage sauce

15 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Beurre blanc

15 min