Przejdź do głównej treści Szukaj
Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears
4.8 26 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Beurre Bosc pears (see Tips)
    2
  • white wine
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    1 tbsp
  • sugar
    100 g
  • cardamom pods slightly crushed
    8
  • saffron threads
    1 pinch
  • cinnamon quill
    ½
  • sea salt
    1 pinch
  • crème fraîche to serve
  • macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.2 mg
Białko 1.1 g
Kalorie 1795.9 kJ / 429.3 kcal
Tłuszcz 0.3 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

4.6(11)

2 godz.

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4 godz. 15 min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9(11)

24 godz. 30 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7(12)

7 godz. 30 min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

4.7(7)

5 godz. 30 min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9(8)

3 godz. 25 min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2 godz. 10 min

Apple and cucumber relish

4.1(7)

10 min

Pear and chocolate frangipane

4.7(58)

2 godz.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25 godz. 15 min

Ricotta fruit tart

4.0(6)

1 godz. 30 min