Urządzenia i Akcesoria
Saffron and cardamom poached pears
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
Beurre Bosc pears (see Tips)2
-
white wine300 g
-
water100 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sugar100 g
-
cardamom pods slightly crushed8
-
saffron threads1 pinch
-
cinnamon quill½
-
sea salt1 pinch
-
crème fraîche to serve
-
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
70.2 mg
Białko
1.1 g
Kalorie
1795.9 kJ /
429.3 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
84 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 godz. 30 min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 godz. 15 min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
Spiced red wine pears
45 min
Marzipan
10 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Parsnip and bean mash
25 min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5 godz. 30 min
Elly Berryman's plum shortcake
1 godz.
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 godz. 10 min
Traditional hommus
25 godz. 5 min