Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.8 26 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.2 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 godz. 10 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 godz. 30 min

Spiced red wine pears

Spiced red wine pears

45 min

Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)

Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)

40 min

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 godz. 20 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Steamed ginger puddings

Steamed ginger puddings

40 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1 godz. 30 min

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2 godz. 20 min