Urządzenia i Akcesoria
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 9 godz. 50 min
8 portions
Składniki
Salted white chocolate ice cream
-
sugar175 g
-
water250 g
-
white chocolate broken into pieces500 g
-
egg yolks8
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
salt1 pinch
Date, orange and olive oil cake
-
olive oil for greasing
-
orange zest only, no white pith1
-
lemon zest only, no white pith1
-
panko breadcrumbs50 g
-
almonds125 g
-
caster sugar125 g
-
ras el hanout (see Tips)1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
eggs4
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
freshly squeezed orange juice80 g
-
white sugar55 g
-
pitted Medjool dates6
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods8 - 10
-
star anise2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
222.3 mg
Białko
16.8 g
Kalorie
5038.3 kJ /
1199.6 kcal
Tłuszcz
84.8 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
34.2 g
Węglowodany
98.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon and caper aioli
15 min
Traditional crème brûlée
25 godz.
Fig and walnut ice cream
8 godz. 40 min
Moroccan harira soup with chicken
55 min
Coconut matcha panna cotta
3 godz. 50 min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1 godz.
Caramel, date and walnut bundt
1 godz. 15 min
Lime sour cream bundt cake
50 min
Gin and lime pie
3 godz. 10 min
Ricotta and pistachio cheesecake
10 min
Caribbean carrot cake
2 godz. 10 min
Torta caprese (flourless almond cake)
2 godz.