Urządzenia i Akcesoria
Gratin di zucca e castagne
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porzioni
Składniki
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
-
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
8.1 g
Kalorie
938 kJ /
224 kcal
Tłuszcz
11.6 g
Błonnik
4.3 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Oggi... castagne!
9 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55 min
Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
2 godz. 20 min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1 godz.
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 godz. 30 min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50 min
Strudel di broccoletti
1 godz. 40 min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 godz. 15 min
Quiche pere e gorgonzola
1 godz.
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 godz. 20 min
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1 godz.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1 godz. 40 min