Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred, to taste
- 1 - 2 limes, juiced, to taste
- 40 g fish sauce
- 60 g peanut oil
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 1000 g hot water
- 2 bunches green asparagus, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 450 - 500 g peeled raw prawns with tails intact (approx. 20 - see Tips)
- 270 g soba noodles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2154 kJ / 512.9 kcal
- Białko
- 35.8 g
- Węglowodany
- 49.1 g
- Tłuszcz
- 17.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.2 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1827.5 mg
Alternatywne przepisy
Garlic prawns
25 Min
Chilli crab pasta
35 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Quick prawn stir-fry
20 Min
Chicken and prawn noodles
30 min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 Min
Prawn stir-fry
25 Min
Thai-style fish cakes
30 min
Prawn noodle curry
10 min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Ginger chicken wings
40 Min