Cobb salad with buttermilk dressing

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9 33 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Salad

water
1000 g
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
2
eggs
4
sweet corn cob silks and husk removed
1
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
4
oil plus extra if needed
20 g
iceberg lettuce cut into thin slices
½
cos lettuce roughly torn
½
watercress
1 bunch
avocado cut into cubes (1 cm)
1
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Dressing

buttermilk
130 g
cream cheese
70 g
sour cream
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
water
40 g
white wine vinegar
1 tbsp
fine salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 517.1 mg

Białko 25.5 g

Kalorie 1200.1 kJ / 285.6 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45 min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

1 godz. 15 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Florentine potato cakes

40 min

Chilli lime prawns with soba noodles

25 min

Marinated capsicum

55 min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 godz. 10 min

Mimosa float

6 godz. 10 min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 godz. 20 min

Citrus seafood salad

1 godz.