Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 466.4 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2219 kJ / 528.3 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on: Mushrooms 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3h 35min

Warm wasabi potato salad

30min

Chicken pad thai

55min

Vindaloo pork

5h 10min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35min

Curry lamb cutlets

1h

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Pecan pie cheesecake cups

35min

Beef ragu

1h 25min