Przejdź do głównej treści Szukaj
Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens
4.6 30 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Five spice powder
  • Szechuan peppercorns
    2 tsp
  • star anise
    3
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
Duck
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • garlic clove
    1
  • long red chilli (opcjonalnie) deseeded if preferred
    ½ - 1
  • duck breasts, skin on
    2
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • Asian greens cut into pieces
    100 g
  • broccolini cut into thirds
    50 g
  • honey
    2 tbsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1058.3 mg
Białko 37.4 g
Kalorie 1525.8 kJ / 364.7 kcal
Tłuszcz 12.9 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Citrus seafood salad

4.5(26)

1u.

Ossobuco with orange and fennel salad

4.7(23)

2u. 45min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

5.0(3)

1u.

Chilli lime prawns with soba noodles

3.9(37)

25min

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9(33)

1u.

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0(17)

1u. 55min

Lamb tikka with spicy eggplant

4.4(24)

40min

Open fish burgers

4.6(39)

1u.

Coq au vin blanc with polenta madeleines

4.4(28)

1u. 45min

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40min

Asian beef salad with peanut dressing

4.6(76)

30min

Spiced lamb roast

4.8(29)

29u. 50min