Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

2 portions

Składniki

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (opcjonalnie) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1058.3 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Asian beef salad with peanut dressing

30 Min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2 Std.

Lamb tikka with spicy eggplant

40 Min

Chilli lime prawns with soba noodles

25 Min

Spiced lamb roast

29 Std. 50 Min

Cobb salad with buttermilk dressing

1 Std.

Citrus seafood salad

1 Std.

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 Std. 45 Min

Open fish burgers

1 Std.

Marinated capsicum

55 Min

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min