![Drobiowe rolady z czerwonym pesto Drobiowe rolady z czerwonym pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69c2d4fe-3583-4eee-9d46-01f30e9c656e/Derivates/43d3fc85-619b-4bda-a906-0b7b20bb2232.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Czerwone pesto
- 70 g oliwy z oliwek
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
160
g orzeszków piniowych
lub 160 g orzechów nerkowca - 100 g pomidorów, suszonych
Drobiowe rolady
- 10 - 15 g liści szpinaku, świeżych, bez łodyg (ok. 30 sztuk)
- 70 g sera mozzarella, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g bułki tartej
- 15 polędwiczek drobiowych (800-900 g)
Sos
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2950 kJ / 702 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 menit
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 menit
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 menit
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2 godz.
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min